Melounový džem s pomeranči

30 minut
Ovoce

Ingredience

Postup přípravy

Meloun zbavíme jader, nakrájíme jej nadrobno a přes sítko vymačkáme přibližně 400-500ml šťávy. Pomeranč nakrájíme na plátky a vložíme jej jako ozdobu do sklenic. Z dalšího pomeranče vymačkáme šťávu a smícháme ji s melounovou. Doplníme vodou tak, abychom měli 800ml šťávy. Přidáme želírovací prášek, kyselinu citronovou, cukr a vše povaříme přibližně 4 minuty za stálého míchání.
Hotovou směsí naplníme sklenice, uzavřeme a na 20 minut otočíme dnem vzhůru. Po vychladnutí máme vynikající marmeládu.

Fotogalerie


Tento recepty vyšel na portálu http://www.skucharkou.cz/
Odkaz receptu: http://www.skucharkou.cz/recept/5911-melounovy-dzem-s-pomeranci/