Banánové placky

Postup přípravy

Banány oloupeme a rozmixujeme spolu s mlékem a vejci. Přidáme mouku smíchanou s práškem do pečiva.
Dobře smícháme a necháme v lednici odležet.
Těsto lijeme na rozpálený olej a banánové placky smažíme z obou stran dozlatova.
Osmažené banánové placky odkládáme na papírové ubrousky pro odsátí oleje. Podle chuti můžeme před podáváním pocukrovat.