45 minut 45 minutJogurt ochutíme grilovacím kořením a hořčicí nebo kečupem. Maso očistíme a nakrájíme na plátky. Můžeme použít jak kuřecí, tak vepřové maso. Záleží na chuti.
Plátky masa naložíme do ochuceného jogurtu a necháme asi 24 hodin marinovat. Druhý den maso vyjmeme z marinády, otřeme a grilujeme nebo pečeme v troubě.
Grilované jogurtové maso podáváme s čerstvým pečivem nebo salátem.
