Domácí smažené koblihy

Postup přípravy

Mouku, tvaroh, špetku soli, vejce, prášek do pečiva, mléko a rum smícháme dohromady v těsto.
Pomocí lžíce děláme z těsta stejně velké kuličky, které smažíme v rozpáleném oleji dozlatova.
Usmažené domácí koblihy obalíme v moučkovém cukru. Domácí smažené koblihy podle tohoto receptu jsou velice dobré i zastudena.