Opékané brambory po španělsku

Postup přípravy

Vařené brambory oloupeme a nakrájíme na větší kousky. Cibuli oloupeme a nasekáme najemno.
Brambory spolu s cibulí orestujeme na rozpáleném oleji dozlatova. Sýr feta necháme okapat, pak ho nastrouháme nahrubo nebo nakrájíme najemno. Pak sýr přidáme k bramborům na pánev, okořeníme podle chuti a již jen ohřejeme.
Opékané brambory po španělsku podáváme teplé.