Osvěžující bramborový salát

Postup přípravy

Brambory očistíme a uvaříme. Uvařené brambory ve slupce oloupeme, nakrájíme na kousky a necháme vychladnout.
Okurku nakrájíme na tenká půlkolečka, kopr najemno a přimícháme ke studeným bramborám. Jogurt smícháme se solí a utřeným česnekem a přidáme ke směsi.
Osvěžující bramborový salát dáme vychladit do lednice a podáváme jako přílohu třeba ke steakům nebo řízkům.