Lehký fazolkový salát

Postup přípravy

Fazolky očistíme a odřízneme jejich konce. Povaříme je asi 10 minut v osolené vodě. Scedíme a necháme okapat.
Zeleninu očistíme. Jarní cibulku a pórek nakrájíme nadrobno. Papriku nakrájíme na nudličky a rajčátka na půlky. Mrkev nastrouháme na silnější nudličky.
V misce smícháme olej, balzamikový ocet, okořeníme a přidáme nasekanou bazalku.
Zeleninu přelijeme zálivkou a posypeme na kostičky nakrájeným balkánským sýrem.