Zapékaná pikantní zelenina s masem

60 minut
Zeleninová jídla

Ingredience

Postup přípravy

Maso nakrájíme na nudličky osolíme, opepříme, přidáme špetku pálivé papriky a na oleji osmahneme.
Oloupané syrové brambory nakrájíme na kostičky.
Pekáček vymažeme sádlem, dáme vrstvu brambor, posolíme, přidáme osmahnuté maso, celou sklenici pikantní a předem pokrájené zeleniny i s nálevem, třeba Moravanka a dosypeme zbylé brambory. Ty osolíme a posypeme pálivou paprikou. Navrch dáme lupínky másla, přikryjeme alobalem a dáme do vyhřáté trouby péct.
Po půl hodince odkryjeme, pečeme do změknutí a potom zalijeme smetanou, posypeme sýrem a dopečeme až se sýr rozpustí.
Porce posypeme sekanou petrželkou.

Fotogalerie


Tento recepty vyšel na portálu http://www.skucharkou.cz/
Odkaz receptu: http://www.skucharkou.cz/recept/5665-zapekana-pikantni-zelenina-s-masem/