75 minut 75 minutMakarony uvaříme na skus. Maso omyjeme, osušíme a nakrájíme na nudličky široké asi 1 cm. Špenát omyjeme, očistíme a odstraníme tvrdé stonky. Česnek oloupeme a nasekáme. Rajčata necháme okapat a nakrájíme na proužky.
Troubu předehřejeme na 180 °C. Makarony slijeme a necháme okapat. Vejce smícháme se smetanou, osolíme, opepříme a ochutíme muškátem. Vmícháme česnek a 2 lžíce sýra.
Do vymazané zapékací formy vrstvíme střídavě těstoviny, nudličky masa, špenát a rajčata. Zalijeme vaječnou smetanou a posypeme zbylým sýrem. Pečeme 40 - 50 minut.
