Hermelínové trojúhelníčky na maďarský způsob

Postup přípravy

Hermelín nebo jiný plísňový sýr nakrájíme do tvaru trojúhelníku.
Takto nakrájené trojúhelníčky obalíme v mouce, v rozšlehaném vejci a strouhance. Poté klasicky osmažíme na rozpáleném oleji.
Rýži uvaříme dle návodu a podáváme ke smaženým sýrovým trojúhelníčkům.
Na talíři ozdobíme zeleninovou oblohou a navíc ještě do malé misky k tomuto pokrmu podáváme marmeládu, nejlépe rybízovou, která má kyselejší chuť.