Vaječná omeleta se slaninou a rajčaty

Postup přípravy

Vejce rozšleháme a ochutíme solí. Připravíme si cherry rajčátka, která omyjeme a rozpůlíme. Uzený sýr nakrájíme na plátečky.
Na pánvi rozškvaříme slaninu a přidáme trošku másla. Po opečení zalijeme vejci (nemícháme) a poklademe rovnoměrně rajčátky. Posypeme paprikovým kořením, nasekanou petrželkou a necháme mírně zatáhnout. Až potom přidáme sýr. Vaječnou omeletu necháme zatuhnout a odstavíme.
Ještě horkou omeletu se slaninou a rajčaty přesuneme na talíř a ihned podáváme. Pro chuť můžeme přidat libovolnou studenou omáčku, kečup nebo oblíbený dresink.