Domácí zeleninová hořčice

Postup přípravy

Rajská jablíčka, jablka, feferonky a papriky nakrájíme na kostičky. Přidáme utřený česnek, cukr, olej, ocet a sůl.
Směs dáme do hrnce a hodinu vaříme. Rozmixujeme a propasírujeme. Je-li hořčice řídká, přidáme do ní polévkovou lžíci SOLAMILU.
Ze zbylé zeleniny na sítu lze udělat moc dobrá čalamáda - my šetřílkové ji milujeme, neboť nic nevyhodíme!