30 minut 30 minutNivu nastrouháme a utřeme s ušlehanými bílky. Ze vzniklé hmoty tvarujeme koule o průměru 3 cm, dvakrát obalíme v mouce, vejci i strouhance a pak usmažíme ve vyšší vrstvě rozpáleného oleje. Podáváme s holanskou omáčkou, kterou můžeme sehnat hotovou ve sklenici, obdobně jako jiné dresinky.
