40 minutNejdříve si dáme vařit těstoviny do osolené vroucí vody. Na pánvi na olivovém oleji osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli, přihodíme na nudličky nakrájené papriky a na kousky pokrájená rajčata. Přidáme na kostičky nakrájenou uzeninu a chvíli zvolna vaříme bez pokličky a jakéhokoliv podlévání. Často mícháme. Asi po 5 minutách zalijeme rozšlehanými vejci a ochutíme Solčankou. Nakonec vmícháme scezené těstoviny. Můžeme ozdobit jarní cibulkou.