45 minut 45 minutAnanas rozčtvrtíme a dužinu najemno pokrájíme. Kuřecí maso nasekáme, přidáme ananas, vermut, smetanu, strouhanku, vejce, mouku, sůl, pepř, tymián, rozmarýn a zamícháme. Směsí vyplníme čtvrtky ananasu a dáme péct do trouby. Plátky brambor naskládáme do zapékací misky a zalijeme je směsí smetany, soli, pepře, česneku a muškátového oříšku. Pečeme v troubě do zlatova.
