45 minut 45 minutRýži uvaříme ve vývaru, žampióny, rajčata a cuketu nakrájíme a orestujeme na másle. Pak směs poprášíme hladkou moukou, osolíme a jemně opepříme. Hotovou rýži přidáme na směs a promícháme se zeleninou. Přilijeme smetanu a krátce povaříme, aby se všechny chutě propojily. Podáváme dozdobené nasekanou pažitkou.
