Halušky s uzeným masem a nivou

Postup přípravy

Z mouky, mléka, vajec a soli vytvoříme těsto. Pomocí lžíce oddělujeme noky, které vaříme ve vroucí osolené vodě.
Cibuli oloupeme a nakrájíme na kousky a smažíme na rozpáleném oleji. Maso nakrájíme na kostičky a smažíme na rozpáleném oleji. Osmaženou cibuli a maso promícháme s hotovými haluškami. Vše dáme do zapékací mísy, postrouháme nivou a na chvíli dáme zapéct do trouby.