45 minut 45 minutHrách přebereme, opláchneme a namočíme na několik hodin do studené vody. Potom ho ve stejné vodě uvaříme do měkka a scedíme. Rýži propláchneme, zalijeme vývarem, přikryjeme a při mírné teplotě vaříme 15 minut. Na rozehřátém oleji osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli, smícháme s hrachem, rýží, prolisovaným česnekem, majoránkou a solí, směs dáme do vymaštěné zapékací mísy a ve vyhřáté troubě zapečeme cca 15 minut.
