40 minut 40 minutFazole namočíme do studené vody a necháme je přes noc. Pak přidáme bobkový list a pepř a vaříme doměkka. Potom fazole zahustíme světlou jíškou rozředěnou mlékem a povaříme asi 20 minut. Nakonec zjemníme smetanou, zakápneme citrónovou šťávou a osolíme. Podle chuti můžeme jemně osladit.
