Základní kynuté těsto

Postup přípravy

Do hrnku s vlažným mlékem dáme kostku cukru, rozdrobíme droždí a v teple necháme vzejít kvásek. Do mísy prosejeme hladkou mouku, přidáme vykynutý kvásek a vypracujeme s mlékem smíchaným s olejem a lžičkou soli hladké těsto, které přikryjeme a necháme hodinu až dvě kynout.