40 minut 40 minutRozválíme listové těsto na plech tak, aby tvořilo asi 1 cm okraje. Prolisovaný česnek smícháme s trochou oleje a touto směsí potřeme těsto. Dále na ni rozetřeme kečup a pak naskládáme nakrájené tvarůžky, nastrouhaný eidam a nivu, posypeme nadrobno nakrájenou cibulí, paprikou na tenké proužky, můžeme přidat i šunku. Povrch posypeme provensálským kořením a trochou pepře. Pečeme dozlatova.
