40 minut 40 minutMouku prosijeme, promícháme s cukrem a vanilkovým cukrem. Máslo nakrájíme na kousky, přidáme žloutky a vypracujeme hladké těsto, které necháme ztuhnout. Ztuhlé těsto rozválíme na plát široký asi 3 mm a nakrájíme z něj tyčinky, které dáme na tukem vymazaný plech. Potřeme je ořechovým sněhem. Ten připravíme tak, že jsme do tuhého sněhu z bílků vmícháme cukr a nastrouhané ořechy. Tyčinky upečeme v mírně vyhřáté troubě dorůžova.
