40 minut 40 minutMaso opláchneme, osušíme a nakrájíme na kostky. Osolíme, pokapeme částí šťávy z pomerančů a necháme 10 minut odležet. Poté maso necháme okapat, obalíme ho v mouce a na rozehřátém oleji nebo tuku opečeme. Pak přilijeme zbylou pomerančovou šťávu, osolíme, opepříme, přidáme zázvor, hřebíček a skořici a zakryté dusíme do měkka. Pak dochutíme cukrem a podáváme s opékanými bramborami nebo těstovinami.
Kuřecí prsa s pomeranči
