60 + odlež minut 60 + odlež minutDen dopředu si připravíme pařížský krém svařením šlehačky s ledovými kaštany. Vychladíme jej a do druhého dne uchováme v chladničce. Utřeme cukr, vejce, olej a kakao, pak postupně přidáváme mouku smíchanou s práškem do pečiva a vlažné mléko. Dobře promícháme a nalijeme na vymazaný a moukou vysypaný plech. Pečeme při teplotě 170 °C až se těsto nelepí na špejli. Po vytažení z trouby necháme vychladnout, potřeme připraveným pařížským krémem a hustě posypeme nastrouhanou čokoládou Margot.
